Мировоззренческий экс-официальный форум, посвящённый изучению и обсуждению теории и практическому применению исследований С.Н. Лазарева, изучению религий и течений, познанию Мира и Себя.
Список разделов › Прочее › Беседка › Клуб "Желтый абажур"
да они кошмарные просто. Я пробовала в Гамбурге в веганском кафе. Голимая сояЭлиза писал(а):у нас есть хорошие вегетарианские заменители мясопродуктов, которые вкусом и консинстенцией очень напоминают мясо, колбасу. Мне это здорово помогает.
Бриджит писал(а):да они кошмарные просто. Я пробовала в Гамбурге в веганском кафе. Голимая сояЭлиза писал(а):у нас есть хорошие вегетарианские заменители мясопродуктов, которые вкусом и консинстенцией очень напоминают мясо, колбасу. Мне это здорово помогает.
Не знаю,какие ваши сырники,но мои - вкусняшки!Major Pain писал(а):Поучите меня еще сырники готовить !
Блинчик это плоское изделие,в которое заворачивают начинку.Major Pain писал(а):Сырники - Блинчики из творога.
Сыр исходно = "кислое молоко", затем — "творог" и "сыр".Major Pain писал(а):По украински творог = сыр.
Потому что жили в ОДНОМ пространстве. И кухня была единой.Major Pain писал(а):Если чтото стоящее то обязательно украинское
Да обычный.Бриджит писал(а):что ж за рецепт сырников, что они волшебные?
На 250гр творога - 2 яйца (если творог кислый, то - 3), 4 ч.л. сахара + ванильный сахар, чуток соли и соды (буквально на кончике ножа), муки - где-то 3 ст.л. (ориентировочно). Кол-во муки очень зависит от качества творога. Офкос, лучше брать домашний свежий творог. Плохой творог - плохие сырники. От кол-ва яиц зависит, от влажности и качества самой муки. От настроения, видимо. От расположения звёзд... 
Из той же мучки, да не те ручки!
нет, конечно, сырники у нас делаются из творога. А как в Питере называются сырники? Творожники?Y-ina писал(а):ваши сырники из сыра?
Сырниками и называются.Мадера писал(а):А как в Питере называются сырники? Творожники?
Major Pain писал(а):Бриджит писал(а):да они кошмарные просто. Я пробовала в Гамбурге в веганском кафе. Голимая сояЭлиза писал(а):у нас есть хорошие вегетарианские заменители мясопродуктов, которые вкусом и консинстенцией очень напоминают мясо, колбасу. Мне это здорово помогает.
Если задаться целью не есть мясо - то нормально.
Все лучше чем броколли.
Но как праздник вкуса, конечно на троечку.
Как по мне - то лучше вообще ничего не есть, чем дурить самого себя (или Всевышнего), говоря себе - это мясо, мясо ( ), но не настоящее. Тем более, что праздник вкуса - действительно, на троечку! 
Да...Major Pain писал(а):Нам не сужденно попробовать сырники друг друга.
Это так печально! Размер индивидуальный. Размеру учила моя бабушка: сделай "мудру" из большого и среднего пальцев - круглую букву "С" - это и будет твой личный размер сырников, оладушек, печенек и пр.Скарлетт писал(а):а размер?
тоже согласна на счет брокколи. Очень люблю в разных вариантахМадера писал(а):А вот за брокколи я с Майором не соглашусь! Если готовить быстро, не переваривая/пережаривая, да с хорошими соусами - оно даже, как самостоятельное блюдо идёт хорошо! И как гарнир - к чему угодно.
Мадера писал(а):А вот за брокколи я с Майором не соглашусь! Если готовить быстро, не переваривая/пережаривая, да с хорошими соусами
Вернуться в Клуб "Желтый абажур"
Сейчас этот раздел просматривают: 4 гостя
