Тексты и зарисовки

[СТ]

У нас, что уж скрывать, людей много с неплохим слогом. А иногда не слогом, но мыслями по поводу. А когда это все вместе - получаются ценные посты, которые перечитывают не раз и не два.
К сожалению, структура форума такова, что хороший пост уходит вместе с темой куда-нибудь в чулан личного форума, или тонет в хохлосраче, или просто уходит из рейтингов "активные темы".
А ведь иногда хочется и перечитать что-нибудь. Мне очень нравится темы "заметки на тему", они очень настроенческие, и иногда по ним ностальгируют читатели, да и сами авторы тоже.

В этой теме я предлагаю писать небольшие заметки про жизнь, если вам что-то захотелось рассказать, а тему открывать не охота. Также приветствуются ранее написанные посты, которые иногда очень приятно перечитывать с легкой трепетом и даже удивлением "ой, вон чо год назад писали… иди ж ты!"

Рассказы предлагаю оглавлять, а сам текст прятать под спойлер.

Заметка 1.
Котлеты рыбные украинские

Спойлер

У нас офисном комплексе есть столовая. Там работают хорошо, готовят завтраки, так что, приезжая на работу на 20 минут пораньше, можно прекрасно позавтракать овсянкой, омлетом, вареными сосисками, кесадией и прочей утренней нагрузкой на желудок.
Работают там энтузиасты и кормят вкусно, то есть там много масла в овощах, в салатах майонеза, и "пожарить" имеет предпочтение перед "сварить" или "на пару". Потому что "вкусно", да. Особая фишка - блины, которые пекутся прями при тебе, с начинками… в общем, все довольны друг другом.
Украинский кризис никак не отразился на меню: как варили украинский борщ с пампушками (на выбор с чесноком или без), вареники с вишней по-украински (в чем секрет я не знаю, может, вода из Днепра ?) и прочие изыски хорошо прожаренных и промасленных пристрастий поваров.
Сегодня я увидела в списке "котлета рыбная украинская". Поскольку при выборе рыба-мясо я выберу рыба, то я залюбопытствовала, что такого украинского в рыбной обычной на вид котлете.

Взяв маскимум здорового гарнира (салат из белокочанной капусты с клюквой, заправленного смесью яблочного уксуса и апельсинового сока - рекомендую! - и овощного рагу, полпорции) я еще раз осмотрела котлету со всех сторон на предмет национального подвоха.
Отрезала кусочек, никаких подвохов, обычная котлета.
Второй. И тут…. полилось масло… вот она - "котлета по-киевски!". Да, аллегория еще та, но довольно прямая.
Я выпустила все масло, с покойно уже, ничего не ожидая, стала есть.
И тут оказался настоящий сюрприз.
Вместе с маслом они в середину спрятали настоящий украинский сюрприз. Догадались? Конечно же, это был укроп!
Мне стало страшно весело от нахлынувших каламбуров, и я до сих пор не знаю, то ли повар так тонко шутит на национальные темы, то ли он просто словил что-то в воздухе и выразил как мог - в блюде "котлета рыбная украинская"

[СТ]

А вот вам от Н.Волошиной.

Спойлер

С приближением холодов гортензия на клумбе перед подъездом стала менять окрас с кремового на розовый. Мы с консьержкой Леной теперь каждое утро выходим на крыльцо - следуем японской философии любования природой (когда-то давно Лена работала поварихой в Японии).

- Наташа, вы любите аккордеон? – неожиданно спросила сегодня Лена.

- Слушать? – удивленно уточнила я. – Или играть… на похоронах… у тещи?

- Я очень люблю аккордеон! – Лена пропустила мимо ушей мою шуточку за триста. - Особенно «Либертанго» Пьяццоллы. Вот это вот, знаете: пара-па-па-па-па-ра. До мурашек всегда!

Консьержка подошла к клумбе и выдернула из земли какой-то сорняк.

- Я так мечтала, чтобы моя Юлька научилась играть на аккордеоне. Чтобы вся семья собралась за столом, а Юлька в центре комнаты на табуретке в нарядном платье и вот так вот: пара-па-па-па-па-ра. - Лена показала в воздухе, как надо играть Астора Пьяццоллу на аккордеоне. Я понимающе кивнула: «Красивая вещь!»

- В 6 лет я отвела Юльку в музыкалку. Я не рассказывала? Она же у меня с отличием окончила музыкальную школу по классу фортепиано. Только что вот она звонила из своего Бордо, сказала, что купила себе наконец-то электропианино. Будет теперь моих внучек учить играть.

- Не поняла. А почему не на аккордеоне?

- Там такая нелепая история вышла…

- Лена, я не тороплюсь.

- Ну, значит, записала я ее в музыкалку, купила ей аккордеон. Юлька стала учиться. Гаммы там, арпеджио всякое, «Бежит, журчит ручеек». Это всё было просто невыносимо! Чудовищно, как зубная боль!

- Почему?

- Не знаю!! Она как сядет дома заниматься - мне с балкона выброситься охота! Хотя я очень люблю аккордеон! Очень! А еще же собака!

- Какая собака? – я на мгновение утратила нить разговора.

- Наша собака, Люси, доберманша. Такая умная была. Но только Юлька начинала дома играть на аккордеоне, Люси садилась возле нее и начинала выть! Выла и при этом усердно портила воздух. Выла и пукала, простите меня, Наташа, пукала и выла. Сейчас это звучит смешно, но тогда… Комната превращалась в газовую камеру. Глаза резало, я вам клянусь! И ведь что характерно - нельзя было открыть окно!

- Почему? – я уже не сдерживала смеха.

- Как почему? Что подумают соседи? Одна так терзает аккордеон, что слушать тошно, другая воет – хоть святых выноси!

- Лена-а-а-а-а! – хохотала я.

- В общем, пришлось наступить на горло этой песне и перевести Юльку на фортепиано. И Люси сразу успокоилась, что характерно. Да и у меня суицидальные фантазии прошли. А Пьяццоллу все равно люблю. Пара-па-па-па-па-ра… Хорошего дня вам, Наташа! (с)