Сельское хозяйство в России (работа на земле)

[Бриджит]

А сколько коров имеет право иметь крестьянин в Америке или Европе в частном доме? Я весь внимание.

крестьянин в америке может легко стать фермером, платить налог и держать уже иное количество коров
в ссср такого выбора не было

[стрелка]

В Китае нет ветров 5-15м/с постоянно . У нас бы эти шары разлетелись. Лучше кукурузником распылять.

[Бриджит]

стрелка, в ветер вообще не опрыскивают. Ни кукурузником , ничем.
Поэтому и говорят "день год кормит", потому что ты должен поймать тот самый день и всё успеть.

Хорошо помню, как соседи десикацию делали в ветер, в результате чего засохли березки вдоль поля, а подсолнечник как стоял зелененький, так и остался

[стрелка]

Я на ветер не смотрю, у нас штиль раз - два за месяц бывает. В мае совсем нет спокойной погоды, только вечером , ближе к ночи .
Еще на полях , небольшого размера встречаются трубки на колесах большого диаметра , для полива и разной жидкости . Поле должно быть идеально ровным и без оврагов. Чаще всего кукурузник опрыскивает, особенно, когда саранча с юга летит .

[Бриджит]

встречаются трубки на колесах большого диаметра , для полива и разной жидкости

не поняла. Трубки на колёсах? Это как?

[Lanka]

встречаются трубки на колесах большого диаметра , для полива и разной жидкости

не поняла. Трубки на колёсах? Это как?

"Фрегаты"?

[Бриджит]

Lanka, ну фрегаты это обыкновенные стандартные опрыскиватели, там нет трубок на колёсах

[стрелка]

не поняла. Трубки на колёсах? Это как?

по маленькому ровному полю вот это подходит , для морковки или свеклы

[Мадера]

о, у нас такие при Союзе были!
Сейчас, по-моему, совсем ничем (и ничего) не опрыскивают.

[стрелка]

Я такие недавно видела . На поле для кормов птиц от птицефабрики.

Я в детстве была на прополке овощей от школы. Многим нравилось жить за городом и режима , как в пионерлагере не было . Много выращивали капусты и корнеплодов. Теплицы были . Сейчас половина того, что было не распахано . Кто будет полоть и убирать ? Привозят издалека. Совхозы сменили фермеры .

[Папа_Карло]

о, у нас такие при Союзе были!

Ещё долго по полям ржавели.

[Бриджит]

по маленькому ровному полю вот это подходит , для морковки или свеклы

это дождевальные машины для овощных, я трубки на колесах по другому представляла

Добавлено спустя 2 минуты 7 секунд:

Я в детстве была на прополке овощей от школы.

бесплатный труд
а сейчас никого бесплатно не привезешь овощи пропалывать. Тех же школьников родители не пустят

Хотя этот труд и не нужен сейчас. Он невыгодный и убыточный. Больше затопчут, неровно прокультивируют

[Папа_Карло]

К молочным берегам: чем завершилась первая масштабная проверка отрасли
РБК ознакомился с результатами федеральной проверки молочной продукции. Самой проблемной категорией оказался творог — у большинства марок состав не соответствует заявленному, причем более трети продукции продается с плесенью

Большая статья.

https://www.rbc.ru/business/14/05/2018/5af557e59a79475b2d52ce3a?from=main

[mimo]

К молочным берегам: чем завершилась первая масштабная проверка отрасли
РБК ознакомился с результатами федеральной проверки молочной продукции. Самой проблемной категорией оказался творог — у большинства марок состав не соответствует заявленному, причем более трети продукции продается с плесенью

Большая статья.

https://www.rbc.ru/business/14/05/2018/5af557e59a79475b2d52ce3a?from=main

Завершилось всё тем, что запретили белорусское молоко..


-------
Россия боится Беларуси.. С белорусским молоком заносится белорусская идеология..

[Папа_Карло]

Роскачество назвало пять лучших коньяков в магазинах России

Спойлер

МОСКВА, 16 мая - ПРАЙМ. Четыре импортных и только один отечественный коньяк, продающиеся в России, признаны высококачественными, говорится в результатах исследования Роскачества. Кроме того, 15 российских коньяков исключены из рейтинга организации из-за того, что используют в производстве напитка не виноградный спирт.

Для исследования эксперты закупили коньяк 47 торговых марок, произведенный в России (Санкт-Петербург, Москва, Пенза, республики Татарстан, Дагестан, Северная Осетия и Крым, Московская, Нижегородская и Калининградская области, Краснодарский, Ставропольский и Пермский края); а также во Франции, Грузии, Молдавии и Армении.

Среди проверенных образцов – как мировые легенды ("Арарат", Hennessy, Courvoisier, Martell, Remy Martin), так и локальные бренды ("Киновский", "Три звездочки", "Коктебель", "Старейшина", "Дагестанский").

ПОБЕДИТЕЛИ

Специалисты протестировали коньяк по показателям безопасности, качества и подлинности, органолептическим показателям (их проверяли международные эксперты из Франции и Армении), а также по физико-химическим показателям, таким как крепость, массовая концентрация сахаров, альдегиды, средние эфиры, летучие кислоты, метиловый спирт и токсичные элементы.

Кроме того, проверялось наличие ароматизаторов и красителей, а также сорт спирта, из которого изготовлен коньяк – им должен быть только коньячный, а не более дешевые пшеничный или картофельный.

По результатам исследования коньяки пяти брендов признаны высококачественными – четыре французских и один российский. Это Hennessy, Courvoisier, Martell, Remy Martin и крымский "Бахчисарай" - этот товар уже получил государственный Знак качества.

ОТКУДА СПИРТ?

"Важным вектором исследования стало определение природы происхождения спирта для выявления фальсификации напитка", - говорится в отчете.

Для проверки последнего Роскачество внедрило в повышенный стандарт качества признанную международную методику изотопного анализа, так как в ГОСТ метод определения природы виноматериала не включен.

"По ГОСТу сегодня установлено, что коньяк должен быть произведен с помощью перегонки столового виноматериала, произведенного из винограда и выдержанного в контакте с древесиной дуба не менее 3 лет. Однако данный ГОСТ не имеет в поддерживающем перечне метода определения природы виноматериала. Мы считаем, что необходимо расширить методы контроля по природе происхождения спирта. Поэтому нужно зафиксировать в ГОСТе, устанавливающем требования к продукции, метод определения соотношения изотопного состава углерода, кислорода, водорода", - объяснила заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева.

ИСКЛЮЧЕННЫЕ ИЗ РЕЙТИНГА

По результатам исследований изотопного состава эксперты сделали заключение о не виноградном происхождении спирта в отношении 15 товаров из 47.

Это "Остров Крым", "Бастион", "Легенды Севана", "Русский Крым", "Fathers Old Barrel", "Крымский статус", "Аграв", "Три звездочки" ("ЗАО ВКК "Русь"), "Три звездочки" (ООО ТД "КВС"), Армянский коньяк "КД" (ООО "Арегак"), "Белая Гвардия", коньяк армянский "Поздравительный", "Три Звездочки" (ООО "Винно-коньячный завод "Русский"), "Людовик" и "Арман".

Поскольку эта методика не входит в ГОСТ, юридически данные товары не являются нарушителями. Однако они исключены из рейтинга Роскачества.

КРАСИТЕЛИ И АРОМАТИЗАТОРЫ

Не все коньяки успешно прошли и проверку на содержание красителей и ароматизаторов. Недобросовестные производители могут использовать их, чтобы облагородить напиток, не получивший нужных показателей вкуса, цвета и аромата в процессе выдержки.

Запрещенных синтетических красителей специалисты не нашли, но в пяти коньяках были обнаружены ароматизаторы. Это "Три звездочки" (ЗАО "Вино-коньячный комбинат "Русь"); армянский коньяк "КД", "Белая Гвардия"; "3 звездочки. Одесский" (ООО "Родник и К") и "Три Звездочки" (ООО "Винно-коньячный завод "Русский").

КРЕПОСТЬ И ВЫДЕРЖКА

Качество сырья и степень его очистки нареканий у специалистов не вызвали ни по одному из товаров. По массовой концентрации метилового спирта, мышьяка, свинца, кадмия и ртути нарушений также не обнаружено – эти показатели во всех исследованных коньяках находятся в пределах допустимого.

Проверили эксперты и выдержку напитка, замерив массовую долю приведенного экстракта и соотношение фенольно-фурановых соединений. Массовая доля приведенного экстракта у всех коньяков в норме - варьируется от 1,1 до 5 грамм на кубический дециметр (выдержка считается недостаточной, если показатель ниже 0,5).

Что касается фенольно-фурановых соединений, то Роскачество установило норму их соотношения не менее 1,8. Если показатель ниже, скорее всего, была нарушена технология выдержки. Наименьшее значение было выявлено у коньяков "Остров Крым", Kvint, "Три звездочки" (ВКК "Русь") и "Черноморский".

Проверка крепости показала, что у всех образцов она находится на уровне 40-40,3%, что соответствует норме. Недолива специалисты тоже не обнаружили.

https://1prime.ru/consumer_markets/20180516/828828558.html?utm_source=finam

[Lanka]

Большая статья.

https://www.rbc.ru/business/14/05/2018/5af557e59a79475b2d52ce3a?from=main
Завершилось всё тем, что запретили белорусское молоко..
Россия боится Беларуси.. С белорусским молоком заносится белорусская идеология..

Крупнейшими производителями питьевого молока в России Nielsen называет PepsiCo и Danone
Вот эти ребята и пролоббировали запрет. Я так думаю.
Я покупаю белорусские сыры.

[Бриджит]

Lanka, среди белорусских сыров также полно пальмового масла, особенно среди недорогого сегмента

Крупнейшими производителями питьевого молока в России Nielsen называет PepsiCo и Danone

пролоббировали вообще все молочники
знаю из первых уст, ибо у инвестора молочный завод в Ульяновской области

чем больше мы будем завозить из РБ молочного сырья, тем дальше будет решение собственной проблемы
в России очень мало заводов по производству СОМ. Всегда завозили из РБ и Украины
После откола Украины поток из РБ увеличился. При этом они выдают за свое в том числе и китайское и польское, и украинское.
Если бы батька был честным, никто бы ничего не запрещал
а то и креветки у него стали водиться, и яблок в 4 раза больше чем обычно, и молока сухого завались...

тем временем наши молочники требуют развития молочного производства полного цикла здесь, в России. Это дорого и долго, но надо.

[Мадера]

По результатам исследования коньяки пяти брендов признаны высококачественными – четыре французских и один российский. Это Hennessy, Courvoisier, Martell, Remy Martin и крымский "Бахчисарай" - этот товар уже получил государственный Знак качества.

У нас "Бахчисарай" не сильно котируется. Хотя, конечно, зависит от "звёздочек", но, имхо, херсонский коньяк лучше.

[стрелка]

Крупнейшими производителями питьевого молока в России Nielsen называет PepsiCo и Danone
Вот эти ребята и пролоббировали запрет. Я так думаю.
Я покупаю белорусские сыры.

Я последнее время полюбила сыры из личных хозяйств. Вкус настоящего молока и сливок .
И производители молока всё же коровы и фермеры. Недавно по телеку передача была про местных коров. Фермерам легче надои выливать или масло делать , чем довозить до производителя того, что в магазин поступает .

На Российский рынок выкинули сухое молоко , продукция из которого в 10 раз больше прибыли приносит из-за дешевизны сырья, чем натуральное молоко от коровы. И скорее всего этот порошковый эквивалент завезен из-за рубежа. Наши фермеры работают в убыток, но поголовье сохраняют. Ждут, когда прекратится это безобразие . Подрыв сельского хозяйства .

[Бриджит]

Фермерам легче надои выливать или масло делать , чем довозить до производителя того, что в магазин поступает .

сомневаюсь, что это правда
молоковозы того же дадона по всей стране колесят и заезжают в любую глухую деревню. Доставку до завода от фермеров не требуют

может фермерам цена не нравится закупочная? Но это дело хозяйское

[monroe]

а то и креветки у него стали водиться

так про Белорусское море Псаки ещё когда вещала