Эксперимент:отказ от сладкого

[Brittany]

Для начала копирую вот эту статью:

Что происходит с организмом,когда вы отказываетесь от сахара?
Сторонники правильного питания уже давно приравняли любовь к сахару к влиянию самого мощного наркотика. Если вы все еще сомневаетесь в этом – попробуйте временно отказаться от белого порошка.

Ученые доказали, во время употребления сладостей, в человеческом мозге активируются те же центры, что и при употреблении кокаина, а сладкая зависимость возникает намного раньше.

Сахар запускает в организме выработку кортизола – гормона стресса

Медики категоричны: потребление сахара стоит снизить максимально или же полностью отказаться от него. Хорошая новость заключается в том, что человеку действительно под силу это сделать, а положительный эффект не заставит себя долго ждать.

Итак, важно понимать, что обычно чувство насыщения наступает через 20 минут после еды. Та же история со сладостями: отложив подальше засахаренные хлопья, шоколадку или стакан пакетированного сока, сначала вы ощутите прилив гордости, а позже – энергии.

Интересный факт: чтобы пережить "сахарную ломку" нужно переждать пару дней. Да, в первый день у вас пропадет настроение, а сладкого будет хотеться в два раза больше, чем обычно. Но одержав эту маленькую победу, вы заметите, что вам уже не так сложно смотреть в сторону сладостей, а перепады настроения сошли на "нет".

В течение нескольких дней тяга к шоколадкам и пирожным будет буквально сводить вас с ума, и посылать мозгу всевозможные сигналы тревоги. В крайнем случае, это может привести к депрессии.

Но стоит знать, что пытаясь "заесть" грусть, вы рискуете снова оказаться на "порочном" пути. Все это из-за заблуждения о том, что сладкое действует как антидепрессант, что не соответствует правде. Сахар запускает в организме выработку кортизола – гормона стресса, из-за которого многие сталкиваются с бессонницей и прочими вытекающими.

Еще со школьных времен каждый из нас заучил, что шоколадка перед контрольной работой – обязательное и питательное средство для мозга. Но мало кто задумывается о том, что избыток сахара может нарушить связь между клетками мозга и снизить вашу концентрацию. Таким образом, отказ от сахара благотворно повлияет на вашу память и сделает вас более собранными.
https://sputnik.by/health/20200111/1043661172/Cht ... y-otkazyvaetes-ot-sakhara.html

А теперь мой опыт.
Сразу скажу:никакой ломки у меня не было.
Никакая тяга к шоколадкам и пирожным меня с ума не сводила.
Дней через 10 я возликовала!
И зря...
На второй неделе снизилась работоспособность. Появились трудности с концентрацией внимания.
При всё при том,что я же получала скрытый сахар с такими продуктами, как,например,картофель,помидоры,свёкла,морковка..

Прошёл месяц,иду я как-то по улице. и вдруг страшная слабость,я поняла,что сейчас просто грохнусь на асфальт,если не выпью
чая с сахаром. Зашла в первую попавшуюся на пути кондитерскую,
чашка чая меня и спасла.

С солью я уже не стала экспериментировать.

[Сью]

Обитель, я так поняла что это самые необходимые продукты в экстремальных условиях - в экспедиции в Антарктиде например.

Сало самое высокоэнергетичное, неслучайно эскимосы и чукчи жиром питаются.

Шоколад - та самая глюкоза и, тоже, питательное вещество.

Сушёная вобла - соль... и может что-то ещё.

Сухари замена хлеба, углевод.

Чеснок и лук источник микроэлементов и витаминов, которые не портятся и их можно долго хранить.

Ну а если сидеть под деревом в медитации - хватит салатного листика и морковки.

[Обитель]

Сью, да
я пошутила просто))

вобла правда вызывает удивление

[Сью]

я пошутила просто))

Обитель, ааааа.... поняла
То что в наборе не указан главный ингредиент - напиток?

[Autumn Lover]

Сушёная вобла - соль... и может что-то ещё.

Микроэлементы, которые есть в любой рыбе.

[Sirius]

Мой опыт исключения сладкого выглядит так. В какой-то момент просто захотелось все искусственные сладости исключить из питания. Не умом (умом я такие решения не принимаю) – ощущением. Исключил. Получил благодарность от организма. Чувство, что кости стали прочнее, разрушение зубов почти остановилось. Общее чувство, что как-то здоровее становишься. Прошла хроническая болячка. Реже напрягают насморки. Ломок не было – когда слезаешь именно по ощущению, то ломок не будет. (иногда помогает съесть какую-то невкусную сладость, которая оставит глубокое впечатление) Прекратились проблемы с дёснами. Возрастает сила воли (я бы не сказал, что это однозначно хорошо, но – заметил этот факт). Физической слабости или проблем с мыслительными процессами тоже не заметил: я всегда считал бредом мантру о том, что мозгу непременно нужен сахар именно из искусственных сладостей – и мой опыт это подтвердил. (но вот если человек сам себя в этом убедил – то можно самому себе впарить любую зависимость, только надо ли.)

Почему соскакиваю – как ни странно, в какой-то момент просто наскучивает питаться правильно в этом плане. В общем-то, всё, сказанное СН, тут подтверждается: одна из функций сладкого – это снижение гордыни (за счёт усиления концентрации на жизни и хотелках, но тем не менее). Приблизительно тот же механизм, что и у идейного вегетарианства. Если не ешь мясо просто потому что ну не хочется, но не считаешь себя чем-то лучше мясоедов – проблем не будет. Идейное вегетарианство – это путь к проблемам в своей жизни. Так и тут: начинаешь внутренне чувствовать рост энергии (когда исключаешь искусственные сладости), но – в какой-то момент ощущаешь, что не очень готов к этому, и поэтому добавляешь печенек с шоколадками в рацион.

В соли сознательной потребности нет вообще. Какие-то продукты уже солёные, понятно, но сам по своей воле солью вообще не пользуюсь.

[Brittany]

Sirius, спасибо. Интересный опыт.

[Марк]

При всё при том,что я же получала скрытый сахар с такими продуктами, как,например,картофель,помидоры,свёкла,морковка..

Добавь сюда еще обычный хлеб, крупы ( каши), соусы и кетчупы. Отказываться надо от быстрых углеводов.
Вопрос для чего? Фигура, тонкая талия, нежный цвет лица - это замечательно, производит впечатление. Но взамен сниженные работоспособность, подвижность, работа мозга и реакция, подавленное настроение. Помню эксперименты с сухим голоданием. Ради похудения. Худеешь, становишься красивым на лицо и фигурой. Но как тяжелы дни голодания - ноги ватные, читать ничего не хочется, кино смотреть то же не интересно, накатывает скука. А при выходе из голодания утром попил чаек с мёдом, съел бутерброд с сыром. И весело трусишь на работу, походка резвая, пружинистая, в голове ясно и радостно. Закончились испытания!
Углеводы много дают для повышения тонуса, мозговой активности. Если ими не злоупотреблять.

[Brittany]

Вопрос для чего?

Уже ж писала: эксперимент,а что будет, если...Больше не для чего.

[Марк]

Уже ж писала: эксперимент,а что будет, если...Больше не для чего.

Эксперимент в духе британских и канадских ученых. Бесцельный, от скуки?
Люди что то обычно делают ради какой то вменяемой цели - поправить здоровье, похудеть, хорошо выглядеть, уйти от депрессии и т.д.
Твой ответ - оценка неудовлетворительно! Нет искренности в нем.

[Samersen]

Эксперимент:отказ от сладкого

Что бы отказаться, надо чем-то заменить. Например купить хорошего вкусного сала и есть его со свежим куриным супчиком плюс чесночок. После этого сладкого не хочется. Проверено

Добавлено спустя 1 минуту 29 секунд:
Сладкое это когда ты не ел ничего нормального, хочется рот чем-то забить

[Samersen]

Или есть сладкое натуральное - финики например сушеные, очень вкусно

[Brittany]

Samersen, я не люблю сухофрукты.

Сладкое это когда ты не ел ничего нормального, хочется рот чем-то забить

я совсем о другом писала. Но - неважно.Проехали.

[Марк]

Brittany
Сейчас ты полностью воздерживаешься от сладкого?
На сколько снизился твой вес за 4 месяца?

[ветеран труда]

Brittany,
Тоже мне - эксперимент
Я сладкое ел только ....лет двадцать назад
Когда не пил ....
Тогда хотелось

Добавлено спустя 3 минуты 10 секунд:
Вообще ,на мой взгляд,
Сладкое и алкоголь - стоят на одной линии
Кофе ,чай ,сладкое,алкоголь
Все эти вещи в той или иной мере заменяют ..." счастье"
И самое прикольное
Всё что перечислил - вредно!!!!

Добавлено спустя 1 минуту 33 секунды:
Вкусно - это не оргумент ,что бы его есть
Другое дело - не хочется
Тут ты кабан

[monroe]

Купила себе стевию. Обманываю организм

[veravelios]

Я читала , что переход на т.н. полезный сахар допустим как промежуточный этап. В идеале - полный отказ от сахара. Я бы хотела полностью отказаться от сахара.

[Фея369]

ем мёд и сухофрукты... Это сахар очень сахарный

[Brittany]

Brittany
Сейчас ты полностью воздерживаешься от сладкого?
На сколько снизился твой вес за 4 месяца?

Марк,ты ничего не понял...
Объясняю:
Это был эксперимент. Давно. Не с целью оздоровиться или снизить вес.

[Марк]

Это был эксперимент. Давно. Не с целью оздоровиться или снизить вес.

Закаляла силу воли?

[Brittany]

Это был эксперимент. Давно. Не с целью оздоровиться или снизить вес.

Закаляла силу воли?

Нет,ничего не закаляла. При экспериментах я наблюдаю за своими реакциями.