Что вам нравилось в Советском Союзе?

[Мелодия души]

Папа_Карло, что вам нравилось в Советском Союзе?

[veravelios]

veravelios, сорри, я по памяти писала... кладовку сараем назвала... ну подсобное помещение
Я поняла что у вас было.
Вот и интересуюсь, почему у вас было, а в других районах нет
Климат я учитываю
А также то, что у вас курортный район
Я не знаю, какая у вас категория была и за какие заслуги
Не принимайте на свой счет

Не курортный район. Это станица , районная между Краснодаром и Ростовом.
Чего не было в других районах? Я помню как ввели налог на домашний скот , на плодовые деревья , но деревьев не вырубали , скот держать не переставали.
Для того , чтобы окорок повис в кладовке, надо было свиней сначала выкормить. И сепаратор помню , как из молока делали сметану и масло , а так же творог. Но для этого надо было держать корову.

Добавлено спустя 1 минуту 40 секунд:
КТБ XVI, за какие заслуги - что ? Разрешали держать скот ? А в ваших деревнях запрещали ?

[КТБ XVI]

В СССР я была в Сочи, Адлере, Пицунде, в Армении на Севане и в Ереване, в Баку, в Николаеве и в Одессе, в Крыму, в Риге, Таллине, Москве... может еще где то, не помню
Чем отличается север от юга, имею представление

Добавлено спустя 55 секунд:
veravelios, я вас ни в чем не обвиняю))))

[veravelios]

В СССР я была в Сочи, Адлере, Пицунде, в Армении на Севане и в Ереване, в Баку, в Николаеве и в Одессе, в Крыму, в Риге, Таллине, Москве... может еще где то, не помню
Чем отличается север от юга, имею представление

Там окорока сами в кладовках повисают ?

[КТБ XVI]

Разрешали держать скот ? А в ваших деревнях запрещали ?

не запрещали, но скот кормить надо
Коровы или козы, овцы, куры были. Свиней мало кто держал. и не столько чтобы окорока все время в кладовке висели)))
Но мясо было только зимой.

Добавлено спустя 37 секунд:
veravelios,

Добавлено спустя 1 минуту 24 секунды:
Вам хочется поспорить? Это к Марфе
Мне это не интересно.

[veravelios]

КТБ XVI, я не говорю , что обвиняете. Мне тоже интересно , почему не держали скот , не делали заготовок на зиму . Цыплят родители брали по 200 шт. Кроликов тоже что-то в этом объёме. Сдавали и покупали нам одежду. Одевали нас хорошо.
Это при том , что отец был инвалид 2-ой группы и ходил , опираясь на костыль.

[КТБ XVI]

надо было свиней сначала выкормить.

вот об этом я догадываюсь, потому и интересно откуда у вас столько окорок

[veravelios]

КТБ XVI, я не любительница мяса , мне больше нравились овощи и фрукты. Но мама считала настоящей едой только мясные блюда.
Мы уже выяснили , что можно и летом обеспечить семью мясом при желании. Окорока не висели всё время , наверное это было зимой - весной. Летом бы эти окорока протухли бы.

Добавлено спустя 1 минуту 30 секунд:

надо было свиней сначала выкормить.

вот об этом я догадываюсь, потому и интересно откуда у вас столько окорок

Свиней держали сразу 3 - 4. Насколько я помню.

[КТБ XVI]

veravelios, я вас поняла)))

Меня интересует ответ на мой вопрос Аркадий Паровозова

[veravelios]

О! Ещё вспомнила. Когда забивали свинью , мама делала домашнюю колбасу и котлеты , они складывались в трёх литровые банки и заливались свиным жиром , в таком виде они хранились в погребе . Значит всё это было ещё до появления холодильника.

Добавлено спустя 1 минуту 19 секунд:

veravelios, я вас поняла)))

Меня интересует ответ на мой вопрос Аркадий Паровозова

Понятно , обзорный , так сказать.

[КТБ XVI]

Понятно , обзорный , так сказать.

не обзорный, а принципиальный
хотя что то я уже поняла

Сдавали

У вас была возможность сдавать, значит и предоставлялись благоприятные условия для содержания - корма например.
то есть таки курортный район, санатории, в том числе и разные специализированные-номенклатурные
вы были производителями
в северных деревнях этого не было

[tiss78]

Это станица , районная между Краснодаром и Ростовом.

Я знаю те места - Староминская, Новоминская, Каневская. Была там в 17 и 18 году - хорошие места, мы там работали на консервном предприятии

Добавлено спустя 3 минуты 34 секунды:

таки курортный район, санатории

Не-не - обычные станицы, ухоженные поля, никаких санаториев, просто очень благодатный край
Мне есть с чем сравнивать

[veravelios]

КТБ XVI, вообще ничего общего , какой курортный район?

Добавлено спустя 23 секунды:
tiss78, это Ленинградская.

[tiss78]

veravelios, в Ленинградской не была, но где-то рядом проезжали.

[veravelios]

veravelios, в Ленинградской не была, но где-то рядом проезжали.

Рядом с Каневской.

[КТБ XVI]

Вообще то там рядом курортная зона.
Не в станицах, но в том регионе.
Понятно что мясо выращивается не в самом курорте, а в близлежащих районах.
Меня как раз в Сочи и пытались накормить кроликом)))
бррр как кошка... я не стала его есть и так никогда и не пробовала

veravelios, я вас не уговариваю. Думайте как нравится
Вас использовали как производителей мяса. Фрукты наверное вы тоже сдавали. Надо же и фруктами отдыхающих кормить

Северные деревни мало на что годились. Что можно было отнять - сразу отняли, а потом они благополучно начали вымирать. Молодежь переезжала в города и крупные поселки, старшее поколение доживало на родной земле

[tiss78]

Чего не было в других районах? Я помню как ввели налог на домашний скот , на плодовые деревья , но деревьев не вырубали , скот держать не переставали.

veravelios, я, конечно, могу только предполагать, т.к. сама в то время не жила.
Но рассуждаем логически. Если налог на яблоню по стране был одинаковый, вне зависимости от климатических условий, то... качество и количество урожая с одной яблони на Кубани и в Удмуртии, например, очень сильно отличается. И, вероятно, платить налоги за возможность вырастить немного мелких кисловатых яблок, которые, к тому же, и не хранятся особо, было тупо невыгодно.
ИМХО

[veravelios]

КТБ XVI, ну навыдумывала
Фрукты мы давали на пищекомбинат который через дорогу , излишки , из него делали сок и бормотуху какую-то. Кстати там же набирали жмых - то , что оставалось после выжимки . Его сушили и зимой запаривали горячей водой , кормили свиней.
Ты не сочиняй , вам там 500 км от Сочи - курортная зона. У них своих станиц и аулов там рядом полно.
А то я начну говорить , что у вас продукцию скупали на корню для Москвы.

[Папа_Карло]

Фрукты мы давали на пищекомбинат который через дорогу , излишки , из него делали сок и бормотуху какую-то. Кстати там же набирали жмых - то , что оставалось после выжимки . Его сушили и зимой запаривали горячей водой , кормили свиней.
Ты не сочиняй , вам там 500 км от Сочи - курортная зона. У них своих станиц и аулов там рядом полно.
А то я начну говорить , что у вас продукцию скупали на корню для Москвы

Не не, ща Аркадий Паровозов объяснит как было на самом деле.

veravelios,
Что то мне подсказывает, что твои родители по Ригам не ездили.

[veravelios]

tiss78, у нас яблонь было несколько , ранних сортов и мы , дети , их обносили полностью. На зиму закупали в колхозе. Я же писала уже - у нас 6 соток вместе с домом и хоз.постройками было.
Вишни очень много было и абрикос , вот их сдавали.
Но как бы то ни было , мои родители не слабо трудились , чтобы прокормить нас.

[Папа_Карло]

На зиму закупали в колхозе.

Наличие колхоза было большое подспорье. Помогут и колодец выкопать, и технику дадут, если надо.