Варда-Сахара писал(а):dobrovolya, костная мука - это протеин. Без него птица не сможет существовать. Растительный белок только частью может заменить белок животный - такие добавки как подсолнечный жмых, нут, пивная дробина - всё используется, но без животного белка не обойтись.
Теперь о лекарствах: фермер без них не может тоже обойтись, всю птицу на стадии суточного молодняка нужно пропаивать тем или другим лекарством. В настоящее время болезни птиц мутировали и народными методами от них не спастись. Другое дело, можно существенно сократить их употребление. Например, если весной кормить крапивой - то она многие антибиотики заменит. Многие, но не все.
Все лекарства уже не употребляются фермерами во взрослом возрасте птицы, поэтому опасаться что в ней остались антибиотики не стоит. Мы сдавали наших птиц на анализ - никаких следов не было. Наши клиенты рассказывали, что употребляя в пищу нашу птицу избавились от аллергии - это как раз показатель отсутствия лекарств.
На птицефабриках же используют специальные кроссы птицы. Эти кроссы выведены для содержания без света и в клетках. Это совсем иные птицы, у них целая таблица лекарств и прививок, которые используют на протяжении всего цикла жизни. И если взять птицу с птицефабрики и подсадить в птичий двор - она не выживет. Потому что умрёт от первого же чиха какого нибудь петуха. Её организм не приспособлен жить на воле. В то время как на свободном выгуле, когда есть доступ к солнцу и траве у птицы формируется собственный иммунитет и ей уже не надо его поддерживать искусственно.
Варда-Сахара,
я не спорю, вам, как производителю все это нужно - лекарство и пр... чтобы не нести убытки. вопрос - нужно ли мне это как потребителю
не обязательно же птиц из птицефабрики высаживать под солнце и воздух, если это верная смерть для животины (что уже заставляет задуматься). сохранились же еще птички, не изувеченные цивилизацией. пусть они дороже и не такие красивые и мясистые, но... что значит болезненность? это пониженная энергетика, которая в виде информации поступает потом с картошкой и яблоками в мое энергетическое поле... и, кстати, наверняка, лекарства не исчезают бесследно из мяса, другое дело, сколько их остается. даже если в микрограммовом количестве, я бы не хотела, чтобы вся эта "чудодейственная" химия попадала с пищей в организм моим детям. и тут опять же, как говорил наш преподаватель аналитической химии: является ли вещество ядом или нет - это вопрос количества. от одной птички может ничего и не будет, но вы же заинтересованны, чтобы люди побольше и почаще ели ваших птичек? насчет излечения от аллергии - дай то Бог... я вам советую в таком случае запатентовать...
это не в упрек вам, я надеюсь, вы не обидетесь. вы просто делаете так же, как и все остальные, иначе не будете рентабельными. но вы же продвинутый человек, понимаете, что вы не просто кормите людей - вы несете им информацию вместе с пищей. из ваших друзей-фермеров за границей случайно нет тех, кто перешел на натуральное, био-производство?
еще раз: на мой взгляд, есть мясо или нет - это решать каждому в отдельности. информации вокруг достаточно для того, чтобы оценить все плюсы и минусы, принять ответственность за то, что происходит с животными за забором фермы или закрывать на это глаза. мое решение на данный момент сократить количество потребления конвенциональной пищи, в том числе мяса. возможно, когда-нибудь и стану вегитарианкой. в последние годы в германии к счастью растет число фермеров, отказывающихся от промышленного бездушного производства сырья для жизни. надежда есть...
о! так я ж так и не проголосовала...
сейчас исправлю
на самом деле, я несу добро. просто, не всегда доношу...